Healthy Coconut Banana Bread

Hello, hello 

Il y a bien longtemps que l’envie me titillait de préparer un banana bread. Je vous propose une version sans gluten et sans lactose. Et bien malgré ces modifications, ce banana bread se révèle absolument extra, il est goûteux et moelleux à souhait!

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CHRISTMAS COOKIES (sans gluten)

Hello, hello, 

Les cheminées se mettent à fumer, les chalets de Noël fleurissent et, partout en ville, ça sent bon le vin chaud. Ça, c’est le signe qu’il est temps de penser à faire des petits biscuits à la cannelle.

La recette (hyper simple vous allez voir! ) : 

  • 180 g de mix 3 farines sans gluten Bjorg
  • 70 ml d’huile d’olive 
  • 80 g de sucre de coco
  • 2 c à café de mélange pain d’épices ou de cannelle
  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Mélangez la farine avec les épices et le sucre.
  3. Versez l’huile d’olive.
  4. Travaillez la pâte avec les mains pour former une boule.
  5. Déposez sur une plaque cuisson les biscuits puis enfournez 15 minutes.

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Amicalement ♡,

Sans titre-1

Cosmétiques fait maison – cheveux

Petit à petit j’essaye de remplacer mes produits cosmétiques mais aussi mes habitudes alimentaires par des produits davantage biologiques et respectueux des animaux. C’est donc tout naturellement que je me suis dirigée vers la slow cosmétique. Je vous partage les deux premières recettes que j’ai réalisé. Il s’agit de produits capillaires pour les cheveux abimés.  Lire la suite