Si vous me suivez sur Instagram, vous n’êtes pas sans savoir que j’ai adopté pour une hygiène de vie plutôt saine. C’est pourquoi, les lieux évoqués ci-dessous s’inscrivent dans cette démarche. Manger « healthy » ne veut pas dire manger uniquement des graines et de la salade, bien au contraire. Pour ma part, je prône une cuisine gourmande, maison et de saison. Si la carte mentionne en plus les mots « bio » et « local », c’est l’idéal. Voici donc 5 bonnes adresses food vendéennes pour se restaurer ou goûter sainement. Des restaurants testés et validés par mes papilles !
Brunch à La Roche sur Yon
1. La cave à manger
9 Place du Marché, 85000 La Roche-sur-Yon
La promesse : Profitez d’une cuisine bistrot, de produits frais et de saisons.
A la carte : Lasagne de potimarron et tomme au piment d’espelette, soupe de légumes, croustillant de poulet, banoffee, pannacotta avec coulis de fruits, … Les plats changent régulièrement. C’est pourquoi, retrouvez la carte du jour directement sur leur page Facebook LA CAVE A MANGER.
Le plus : Des options végétariennes.
Tarifs : Environ 10€ le plat du midi et 14,90€ le brunch du dimanche.
2. Cup tea & food
5 Rue du Vieux Marché, 85000 La Roche-sur-Yon
La promesse : Une cuisine anglaise homemade, principalement issue de l’agriculture biologique, avec des produits frais et locaux.
A la carte : Soupe, quiche, muffin, … et un large choix de thés. Retrouvez l’intégralité de la carte CUP TEA & FOOD.
Le plus : L’extrême gentillesse de la patronne et la décoration « kitsch » mais tellement mignonne.
Tarifs : Formule du midi soupe + tarte à 6€ et le brunch du week-end à 14€.
Healthy food aux Sables d’Olonne
3. Aloha Bowls
45 Prom. Georges Clemenceau, 85100 Les Sables-d’Olonne
La promesse : Des fruits frais et une nourriture 100% vegan.
A la carte : Açaï bowls, salades, jus frais, smoothies, pâtisseries crues, …
Le plus : Une ambiance décontractée tel un bar de plage indonésien.
4. A la cool
6 quai Guiné, 85100 Les Sables-d’Olonne
La promesse : Une cuisine maison dans une ambiance à la cool.
A la carte : Bagel, tajine, pancake, scone, … Une carte qui change régulièrement. Retrouvez le menu sur la page Facebook RESTO BOUTIQUE A LA COOL.
Le plus : Deux options pour le brunch du dimanche.
Tarifs : Brunch à 14,50€ et 24,50€.
Glace vegan à La Tranche sur Mer
5. Les Isles
44 Avenue de la Plage, 85360 La Tranche-sur-Mer
A la carte : Glace, yogurt, gaufre, chichi, … Découvrez les produits sur la page Facebook LES ISLES.
Le plus : Deux glaces vegan « eau de coco » et « lait d’amande ».
Pour profiter de la fraîcheur des glaces en été je vous invite à consulter mes recettes de nice cream vegan.
J’adore savourer ces bonnes adresses en Vendée avec mes amies avant de les partager sur Instagram. Impossible pour moi d’établir un classement car chacune a sa propre identité. Dites moi si vous en connaissez certaines, et celles où vous allez vous aussi !
Amicalement ♡,